Η λάθος μπάρα βρώμης

Η Βένια ήταν στην εταιρεία χρόνια πολλά. Υπάλληλος-υπόδειγμα, πολύτιμο «asset» που λένε πια στις μέρες μας. Χωρίς τη Βένια, τίποτα δεν μπορούσε να λειτουργήσει. Ικανή, χωρίς κανένα λάθος στο ιστορικό της, πάντα χαμογελαστή και πρόθυμη να βοηθήσει. Ήταν και όμορφη, με πολύ ωραίο σώμα, άρα στην υποδοχή δημιουργούσε μια θετική εικόνα στους πελάτες.

Μια μέρα βέβαια, από την πολλή γυμναστική, σε συνδυασμό με τη λιγοστή τροφή –είπαμε, η σιλουέτα έπρεπε να διατηρηθεί– και τη συνεχή προσπάθεια να είναι τέλεια σε όλα, έπαθε υπερκόπωση. Η αναρρωτική που της έγραψε ο γιατρός διήρκησε ένα μήνα. Στις τρεις βδομάδες ήταν πίσω και ήρθε αντιμέτωπη με ένα θέαμα αποτρόπαιο. Αφού η δουλειά προχωρούσε και κάποιος έπρεπε να υποστηρίξει γραμματειακά και να είναι και στην υποδοχή, είδε ότι προσέλαβαν τη Βάσω. Δεν ήταν καμιά όμορφη. Ίσα-ίσα. Εντάξει, είχε ένα γλυκό πρόσωπο, ήταν στρουμπουλή με έντονες καμπύλες, αλλά δεν ήταν σαν την Βένια. Είχε βέβαια κάτι το σέξι. Αυτό το ύφος του χορτασμένου από όλα. Από πάθη, από έρωτες, από φαΐ. Την αντιπάθησε με τη μία. Όταν κατάλαβε, δε, ότι έγινε και εκείνη ένα πολύτιμο «asset» στην εταιρεία και όλοι την αγαπούσαν και την συμβουλεύονταν, την μίσησε. Μισούσε τον τρόπο της, το γέλιο της, το κέφι που σκορπούσε ανάμεσα στα γραφεία. Μα, πάνω απ’ όλα, μισούσε τα άπειρα τάπερ και σνακς που έφερνε και μασούσε όλη μέρα με θόρυβο. Μια Παρασκευή, η Βάσω είχε φέρει πίτσα και τα λάδια έσταζαν πάνω στο χαρτί κουζίνας, ενώ η Βένια είχε φέρει για πολλοστή φορά μπάρες βρώμης χωρίς ζάχαρη. Η Βάσω είχε κέφια εκείνη τη μέρα. Κι όταν είδε τη Βένια να τρώει μικρές μικρές μπουκίτσες για να μην φάει πολύ και πάρει τα ελάχιστα γραμμάρια που πρόσθεταν οι μπάρες, δεν άντεξε και της είπε γελώντας: «Μωρή Βένια, μην είσαι τόσο σφιχτόκωλη! Φάε με την ψυχή σου! Σε βαρεθήκαμε!».

Η Βένια έπαθε σοκ. Πώς τόλμησε αυτή να της μιλήσει έτσι; Δεν απάντησε τίποτα. Κλείστηκε στην τουαλέτα για δέκα λεπτά, έκλαψε και αποφάσισε να την εκδικηθεί. Όλο το σχέδιο καταστρώθηκε το Σαββατοκύριακο. Ξεκίνησε να φτιάχνει τις μπάρες της, αυτήν τη φορά πρόσθεσε ζάχαρη, για να γίνουν πιο «λιχουδιαστές» για τη στρουμπουλή Βασούλα και πρόσθεσε στη μύτη του κουταλιού ένα δυνατό καθαρτικό που της βρήκε μια φίλη της στη μαύρη αγορά. Η Βασούλα τη Δευτέρα θα την έβγαζε στο μπάνιο.

Πήγε λοιπόν 9 ακριβώς η Βένια με τις μπάρες και λέει στη Βασούλα: «Σου έφτιαξα μπάρες να δοκιμάσεις, να δεις που είναι νόστιμες! Έβαλα και πολλή ζάχαρη αυτή τη φορά…». Εκείνη τη στιγμή μπήκε μέσα ένας πελάτης που η Βασούλα είχε ερωτευτεί με τη μία. Μόλις τον βλέπει, ψιθυρίζει στη Βένια. «Ευχαριστώ μάτια μου, με έσωσες!», πλησιάζει τον πελάτη, του κάνει ματάκια και του προσφέρει τις μπάρες. Πριν προλάβει η Βένια να αντιδράσει, ο κύριος Παπαδόπουλος καταβρόχθισε την πρώτη μπάρα και μόλις την κατάπιε, έπεσε στο έδαφος. Το ΕΚΑΒ είπε ανακοπή.

Η Βένια ήταν σε σοκ για μέρες. Ένα λάθος στην αγοραπωλησία και δεν έβαλε μέσα καθαρτικό, αλλά καθαρό δηλητήριο. Και για όλα έφταιγε αυτή, που ήρθε στη δουλειά και την έριξε από το θρόνο της.

Δευτέρα μουντή, Νοέμβριος πια, η Βένια μπαίνει στον προθάλαμο της εταιρείας 9.15. Η Βασούλα κάθεται από ώρα στο πόστο της. Η Βένια ανοίγει την τσάντα, βγάζει ένα παράνομο όπλο και οπλίζει. Η σφαίρα καρφώνεται στο δόξα πατρί της Βασούλας.

Σήμερα, η Βένια είναι στο Δαφνί. Κάθε μέρα κυκλοφορεί στους κήπους του ψυχιατρείου ψιθυρίζοντας: «Μπορεί να μην τρώω πολύ, αλλά εσένα σ’ έφαγα».

Οι μπάρες βρώμης της Βένιας (χωρίς το δηλητήριο)

Υλικά:
1 φλιτζάνι αποξηραμένα δαμάσκηνα,
χωρίς το κουκούτσι
1/4 φλιτζανιού μέλι
1/4 φλιτζανιού ταχίνι χωρίς ζάχαρη
1 φλιτζάνι καβουρδισμένα αμύγδαλα, ανάλατα
1 ½ φλιτζάνι ακατέργαστη βρώμη

Διαδικασία:

Στο multi πολτοποιήστε τα δαμάσκηνα για περίπου 1 λεπτό, μέχρι να πάρουν υφή που να μοιάζει με άψητη ζύμη. Σε προθερμασμένο φούρνο ψήστε τη βρώμη για 15 λεπτά στους 1500C, μέχρι να πάρει χρυσαφένια υφή. Σε ένα μπολ ανακατέψτε τη βρώμη, τα πολτοποιημένα δαμάσκηνα και τα αμύγδαλα. Σε ένα μικρό μπολ αδειάστε το μέλι και το φυστικοβούτυρο. Ζεστάνετε για λίγο στο φούρνο μικροκυμάτων, μέχρι να αποκτήσουν λεπτόρρευστη υφή και στη συνέχεια περιχύστε στο μίγμα της βρώμης. Ανακατέψτε καλά όλα τα υλικά. Σε ένα ταψί διαστάσεων 15x15cm, απλώστε αντικολλητικό χαρτί. Αδειάστε το μίγμα των συστατικών. Πατήστε καλά με τον πλάστη, ή ένα ποτήρι. Καλύψτε το ταψί με διαφανή μεμβράνη και αφήστε το μίγμα στο ψυγείο για τουλάχιστον 20 λεπτά.n Αφού βγάλετε τις μπάρες από το ψυγείο, τις κόβετε σε 10 περίπου κομμάτια και τις φυλάσσετε αεροστεγώς για μερικές ημέρες.