Pismo: Πολύχρωμες βόλτες με την απόλαυση ανά χείρας!

Στην πολυπολιτισμική Αθήνα, στην καρδιά του κέντρου της ιδίως, έλειπε μία νότα καλοκαιρινή, που σε ταξιδεύει σε περιπετειώδεις ιστορίες surf, μαυρίσματος και ολοήμερης κατανάλωσης παιχνιδιάρικων –αλκοολούχων και μη– cocktail.

Έτσι, η νέα άφιξη της πόλης ακούει στο όνομα Pismo και μας πάει βόλτα στην ομώνυμη παραλία της California. Στήσιμο και ποτήρια που σε μεταφέρουν στα μεγάλα κύματα του Ειρηνικού, ενώ τα signature cocktails φέρνουν στον ουρανίσκο σου γεύσεις έντονες, πλούσιες και καλοκαιρινές.

Η Αθήνα –ακόμη κι αν έχεις μεγαλώσει σε αυτήν την πόλη– πάντα έχει γωνιές που περιμένουν να τις ανακαλύψεις. O καλύτερος τρόπος για να συμβεί αυτό είναι να αποφασίσεις να περπατήσεις. Έτσι, ξεπροβάλλει ανάμεσα στις αχτίδες του ήλιου η μοναδικότητα της ατμόσφαιρας και της αισθητικής της. Αρχιτεκτονικές ακροβασίες ανάμεσα στις δεκαετίες, που μπλέκονται με το μοντέρνο urban στοιχείο, ιστορία αιώνων που συναντιέται με σύγχρονες ιστορίες καθημερινών ανθρώπων.

Μέσα στο καλοκαίρι, για να συνεχίσεις τη βόλτα σου, πρέπει να έχεις καύσιμα: παγωμένο νερό, δροσερό cocktail από το Pismo, sandwich ή burger από τον «Μπούφαλο» – ειδικά αν έχει πέσει η νύχτα και θέλεις να σε βρει το πρωί σε στενά αθηναϊκά σοκάκια. Αν, πάντως, ξεκινήσεις τη βόλτα σου από την πλατεία Αγίου Γεωργίου, πήγαινε είτε Εξάρχεια μέσω του πάρκου είτε ψηλά στα Τουρκοβούνια μέσω Ευελπίδων. Και οι δύο βόλτες αξίζουν.

Εκτός από τις δημιουργίες της μπάρας, σε περιμένουν και τα κλασικά cocktails και ποτά, ενώ ο κατάλογος συμπληρώνεται από bites που απογειώνουν την απόλαυση. Κέντρο Αθήνας, χαλαρή ατμόσφαιρα, urban στοιχεία, street διάθεση, δροσιά πλατείας και ταξιδιάρικο vibe συναντιούνται στα τραπεζάκια του Pismo. Λίγο παραδίπλα, αν πεινάσεις παραπάνω, σε περιμένει ο «Μπούφαλος» για να απογειώσεις την american-dreamy εμπειρία με χορταστικό burger ή μοναδικό brunch. Κι όλα αυτά με φόντο τη γραφική Κυψέλη!

info: Πλατεία Αγίου Γεωργίου 9, Κυψέλη IG: the_pismo FB: Pismo cocktail bar