13/05/2022

Το Ciao Italia απευθύνει χαιρετισμό στην αυθεντική ιταλική πίτσα

Το Ciao Italia συνέλεξε ιταλικές εμπειρίες για να προσφέρει στο αθηναϊκό κοινό γεύσεις αυθεντικής πίτσας, όπως ξέρουν πολύ καλά οι γείτονές μας, οι Ιταλοί.

Γυρνώντας 35 χρόνια πίσω στον χρόνο, οι εμπνευστές της πιτσαρίας Ciao Italia ζουν σε διάφορες πόλεις της Ιταλίας, όπως στην περιοχή της Φλωρεντίας και της Τοσκάνης. Μέσα από αυτό το ταξίδι σε κάθε μήκος και πλάτος της γενέτειρας της πίτσας, καλλιεργείται η αγάπη για την ιταλική κουλτούρα.

Με την επιστροφή τους στην πατρίδα, εγκαινιάζουν το πρώτο τους κατάστημα στο Παγκράτι το 1993. Πρωταρχικό τους μέλημα η συνεχής εξέλιξη, αλλά και η προσαρμογή στις νέες συνθήκες της εποχής, χωρίς όμως να χάνεται η ιταλική ταυτότητα, ώστε ο καθένας να ζει στο Ciao Italia ένα ταξίδι βουτηγμένο σε εμπειρίες ιταλικών γεύσεων.

Η ιταλική πίτσα ξεκινά με τη σωστή βάση. Το ζυμάρι του Ciao Italia δημιουργείται καθημερινά με αγάπη και μεράκι στα εργαστήρια του ίδιου του καταστήματος, και βασίζεται σε δική τους, αυθεντικά ιταλική συνταγή. Η διαδικασία ωρίμανσης διαρκεί 48 ώρες, ώσπου το ζυμάρι να πάρει την τελική του μορφή. Μετά τον έλεγχο ποιότητας, οι καλλιτέχνες της γεύσης στολίζουν τη ζύμη με φρέσκα ιταλικά υλικά, ακολουθώντας επίσης δικές τους συνταγές, αλλά και βάζοντας οποιοδήποτε υλικό επιθυμούμε. Στο τέλος, η πίτσα παίρνει τον δρόμο της προς τον γνήσιο ιταλικό φούρνο του Ciao Italia, για να απολαύσουμε ένα τραγανιστό αποτέλεσμα, μπουκιά και συχώριο.

Απολαμβάνουμε, τόσο στη σάλα της πιτσαρίας, όσο και σε take away, πίτσα Prosciutto e Parmiggiano με μοτσαρέλα, ρόκα, prosciutto και grana-παρμεζάνα ή την Porcini με μοτσαρέλα, άγρια μανιτάρια porcini και φλύδες παρμεζάνας.

Δοκιμάζουμε οπωσδήποτε την ομώνυμη πίτσα Ciao Italia με ζαμπόν, μπέικον, peperoni, μανιτάρια και πιπεριά ακόμα και στο σπίτι μας, καθώς το delivery του Ciao Italia φτάνει στον χώρο μας πάντα με όρεξη και χαμόγελο!

Ciao Italia

  • Παγκράτι

Σπύρου Μερκούρη 4, Παγκράτι

Τηλέφωνο παραγγελίας 210 72.29.000

  • Συγγρού

Λεωφόρος Συγγρού 133, Αγ. Σώστης

Τηλέφωνο παραγγελίας 210 93.15.000

  • Παλαιό Φάληρο

Αμφιτρίτης 7, Παλαιό Φάληρο

Τηλέφωνο παραγγελίας 210 98.45.000